椰蓉面包这样做‼️好吃到哭了
✅今天给大家带来一款烘焙入门级小面包【奶香椰蓉面包棒】做法简单,小白也能一次成功,面包松软香甜,吃一口就爱上哟[派对R][派对R] 图中厨师机是:Beko倍科厨师机k6
126克
64克
332克
2372
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
除黄油外所有食材入搅拌桶内
-
步骤2/13
点击查看大图
先二档混合到无干粉状成团后,转高速搅打5分钟左右
-
步骤3/13
点击查看大图
面团能拉出这样的粗膜
-
步骤4/13
点击查看大图
加入黄油慢速搅打至面团把黄油完全吸收了
-
步骤5/13
点击查看大图
转高速搅打出手套膜,我用的Beko倍科厨师机k6 ,出膜挺快的,毕竟马力大,而且还是静音款的,所以也没太大声音
-
步骤6/13
点击查看大图
面团室温发酵即可,发酵到原来体积2倍大即可
-
步骤7/13
点击查看大图
椰蓉馅:趁醒面时间做椰蓉馅:软化的黄油➕白糖拌匀➕蛋液拌匀➕牛奶拌匀➕椰蓉拌匀即可
-
步骤8/13
点击查看大图
发好的面团取出按压拍气,擀成长方形,面饼的2/3处均匀涂满椰蓉馅,留.1/3空白,像中间对折,再对折,再擀成长方形,切长条,捏住两头反方向扭转2到3圈成面包棒生胚
-
步骤9/13
点击查看大图
像中间对折,再对折,再擀成长方形
-
步骤10/13
点击查看大图
切长条,捏住两头反方向扭转2到3圈成面包棒生胚
-
步骤11/13
点击查看大图
生胚做好放入铺了油纸的烤盘中,放进烤箱38度发酵至原来体积1.5倍大,取出刷鸡蛋液
-
步骤12/13
点击查看大图
再放进预热好的烤箱170度烤15分钟
-
最后一步
点击查看大图
好吃到哭了,赶紧试试吧
最近入手的Beko倍科厨师机很好用,最近天天做面包,都是用它揉面,10分钟就可以揉出手套膜,机子好看,还是静音款的,想吃面包了,随时都可以做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
椰蓉面包这样做‼️好吃到哭了的相关分类
椰蓉面包这样做‼️好吃到哭了的相关推荐
-
宣软无比美味花生芝麻红糖发面小饼
2456269人看过 -
凉拌莴笋丝
106776人看过 -
山药苹果饼【宝宝辅食】
210694人看过 -
羊肉羊肚菌汤#与山姆开启夏日美食计划#
157543人看过 -
牛奶小饼
50090人看过 -
鱼香肉丝
7309901人看过 -
#带着美食出去浪#榆钱菜团子
30941人看过 -
0失败的无糖红薯蛋挞|冬日暖心小甜点
97030人看过 -
牛肉夹沙 | 酸甜多汁
1576701人看过 -
#中小学生做饭指南#水萝卜肉馅水饺
151715人看过 -
进入春天,常吃这菜可以强身健体,提高免疫力,促进消化
204176人看过 -
麻辣鲜香,这碗面闻着就流口水——重庆小面
828149人看过