无水无糖手揉～南瓜吐司
南瓜丰收的季节，餐桌天天有南瓜。 南瓜含有丰富的营养物质，控制血糖、促进消化、抗氧化、保护视力，不时不食，这个季节多吃南瓜吧。
-
步骤1/16
点击查看大图
南瓜去皮切片，上锅蒸熟。
-
步骤2/16
点击查看大图
安佳黄油、鸡蛋提前取出，放置常温。
-
步骤3/16
点击查看大图
南瓜捣成泥，放凉。高筋面粉过筛，放入除黄油以外的所有食材，和成面团。
-
步骤4/16
点击查看大图
面板上反复揉搓。
-
步骤5/16
点击查看大图
揉出筋膜。
-
步骤6/16
点击查看大图
冰箱冷藏10分钟。
-
步骤7/16
点击查看大图
取出面团，一点点的放入安佳黄油继续揉搓，直至把黄油全部融入面团。
-
步骤8/16
点击查看大图
揉出薄薄的筋膜。
-
步骤9/16
点击查看大图
盖上保鲜膜，醒发至1.5～2倍大。
-
步骤10/16
点击查看大图
取出面团，揉一会排气，分成大小均匀的6个剂子。
-
步骤11/16
点击查看大图
擀成长舌状，从一头卷起。
-
步骤12/16
点击查看大图
放入吐司盒，烤箱发酵。
-
步骤13/16
点击查看大图
发酵至1.5倍大。
-
步骤14/16
点击查看大图
烤箱预热，放入底盘，上下火160度，烤25分钟，打开吐司盖，再烤5分钟。
-
步骤15/16
点击查看大图
快速脱模，烤架晾凉。
-
最后一步
点击查看大图
无水，无糖，血糖高的人也可适量食用。
手揉是个折磨人的活，多点耐心。
食材是两个吐司的量，面粉吸水，烤箱温度根据自家情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
南瓜吐司的其他做法
南瓜吐司的相关分类
南瓜吐司的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸扇贝
3199988人看过 -
木耳炒腰花
407851人看过 -
面包机版南瓜吐司
86487人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5666985人看过 -
#入秋滋补正当时#葱爆羊肉卷
1413644人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3824913人看过 -
孜然炒羊肉卷
139655人看过 -
奶味十足的脆皮鲜奶
651252人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67641521人看过 -
#无腊味，不新年#自制广式香肠
431014人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1641612人看过 -
南瓜吐司
4775542人看过
