成都家常香辣味的芋头烧排骨
芋头烧排骨来啦!不比芋儿鸡差~芋头口感软糯鲜香一样超级好吃~排骨也很入味~
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步骤1/9
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准备所有食材。喜欢微辣的不放小米辣,只需要放豆瓣酱即可。
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步骤2/9
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排骨加入小葱、姜片、料酒焯水几分钟去腥。
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步骤3/9
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锅里玉米油,加入小米椒、姜蒜、郫县豆瓣酱爆香,炒出红油。
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步骤4/9
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倒入排骨翻炒上色。
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步骤5/9
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加入没过排骨的水,加入盐、白糖、香叶、八角、桂皮、酱油,煮10分钟左右。
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步骤6/9
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再加入芋头煮20分钟左右。芋头煮耙软就可以了!
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步骤7/9
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最后大火收汁。
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步骤8/9
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撒上葱花点缀一下。
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最后一步
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效果图。排骨芋头真的很下饭!又超级简单的家常菜。
这道美味香辣的家常芋头烧排骨就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩♡,万一想吃点重口味的菜,到时候却找不到了我哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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