火腿肠土豆泥的做法

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火腿肠土豆泥

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31克
22克
60克

596
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

火腿肠 2根

、

蒜沫适量

、

葱花适量

、

油适量

、

盐、鸡精适量

、

酱油 2.5勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备上图食材备用
步骤2/5 点击查看大图
土豆煮熟，压成泥备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油油开下入蒜沫炒香，在下入火腿肠粒一起炒香
步骤4/5 点击查看大图
然后下入土豆泥一起炒，调制小火放入盐、鸡精、酱油、蚝油一起调味，然后在调大火一起炒，在加入少量的水炒几分钟下入适量葱花一起炒香
最后一步点击查看大图
然后就可以出锅了，出锅时在撒点葱花就可以了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

调料也可以提前放入小碗里面加点水一起调好在下入调味，这样就比较快不用调小火，调小火是怕火太大放调料的时候容易糊掉，就不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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