糯米蒸肉
1克
8克
84克
366
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨要选肥瘦相间的,蒸的时候肥的排骨铺最上面,瘦的铺底下,这样蒸出来的肉不会太干,肉质比较软嫩。用五花肉也可以做
-
步骤2/6
点击查看大图
提前一晚把糯米洗干净浸泡,我放了一小碗糯米,蒸好的糯米吃起来口感和吃粽子差不多
-
步骤3/6
点击查看大图
排骨洗干净切块,沥干水分,倒入老抽,料酒,少许盐,少许蚝油提鲜,糖,十三香拌匀腌制2小时以上。排骨也可以提前一晚腌制入味。我老抽倒的属于多的,上海人就是喜欢浓油赤酱,家里老抽用的挺快泡好的糯米同样加入老抽,料酒,少许盐,少许蚝油提鲜,糖,十三香拌匀腌制2小时以上
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2020-10-11
糯米蒸肉的其他做法
糯米蒸肉的相关分类
糯米蒸肉的相关推荐
-
木须柿子
21771人看过 -
蒜蓉蒸排骨
43820人看过 -
红烧狮子头
172777人看过 -
简易晚餐—土豆菠菜鸡丝面
135487人看过 -
彩椒鸡肉烤串
401298人看过 -
羊肉熬茄子
89203人看过 -
春季炒饭
12273人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22434604人看过 -
饭包
61135人看过 -
红烧鸭腿
35699人看过 -
土豆烧牛肉
6358239人看过 -
麻辣孜然土豆
56590人看过