桂林炒方便面
方便面另类吃法,桂林那边宵夜店,炒米粉,炒粉利,炒方便面,炒干粉等,太普遍不过了,那边习惯配上酸豆角和酸辣椒,提味解腻! 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/7
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方便面开水煮散,捞出来冷水洗干净
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步骤2/7
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锅烧热倒入少量油,放入五花肉炒出油,倒入胡萝卜,木耳,酸豆角,酸辣椒炒一分钟,倒入除老抽外调料翻炒均匀
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步骤3/7
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加入青菜翻炒变色
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步骤4/7
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倒入方便面翻炒热
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步骤5/7
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倒入适量老抽调色翻炒均匀
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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弹性十足的炒方便面!
肉可以腊肉,肉沫,肉丝肉片,五花肉,根据个人爱好放!青菜也放个人喜欢的都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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