萌翻全场的快手黑全麦小老鼠
浏览 176112 · 收藏 3879
简单快手很方便的一款健康主食,一定不要错过哦! 用这个新良自发粉很方便,简单(非常适合小白,上班族,难搞定的娃娃,为你的生活增添一抹乐趣)!最重要的是很健康且低脂。无论是糖尿病,还是管理身材都是很棒的选择,特别是做出简单造型后更是增加了视觉的享受! 能吃糖的可以放点糖或者包裹馅料都可以哦! 参与活动: #免费申领|100份新良黑全麦自发粉#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
材料准备好:黑全麦粉,我用的是自发黑全麦粉很方便。室温下的清水。
-
步骤2/8
点击查看大图
全部材料入厨师机揉面桶中,用低速1档将材料混合均匀;想要塑形好而不变形,水不能太多,根据面粉的吸水率来调整,一般水量是粉量的55-60%,,经过发酵后硬面团还会变软。
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的是新良自发粉所以不用醒发,直接将面团倒在硅胶垫上称重分成7-8份,其中一份用来做老鼠耳朵和尾巴,面团的重量约在75克/个。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2020-10-10
换个做法
全麦小老鼠的相关分类
全麦小老鼠的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
251830人看过 -
洋葱炒鸡蛋~
132976人看过 -
鱼香肉丝
7324524人看过 -
耗油生菜
3813845人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
968489人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24140659人看过 -
孜然土豆火腿肠
2457987人看过 -
去燥润肺清热止咳——金桔柠檬膏
1533720人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
412767人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
372745人看过 -
辣椒炒肉
6486421人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5156116人看过