豆芽牛肉饼12M+
宝宝平时不喜欢吃肉,是因为干煮出来的肉肉又柴又干,宝宝嚼不动、吞不下。今天分享的做法,将汉堡肉搭配脆嫩的豆芽和软软的金针菇,口感超级好,宝宝轻松吞咽;插上牙签后还非常适合宝宝小手拿着自己吃,香喷喷的味道宝宝直舔手指啦~
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步骤1/7
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▲ 汉堡肉放入水中解冻3分钟。
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步骤2/7
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▲ 起锅烧水,放入金针菇、豆芽焯水,捞起后切碎。
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步骤3/7
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▲ 解冻后的汉堡肉放入碗中打散,倒入切碎的金针菇和豆芽,用手一起搅拌均匀。
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步骤4/7
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▲ 倒入宝宝酱油后继续搅拌。
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步骤5/7
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▲ 热锅倒油,取适量肉糜上锅煎。
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步骤6/7
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▲ 等肉团定型后,翻面煎至两面熟透。
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最后一步
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出锅放置微凉,插上牙签即可给宝宝食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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