红烧土豆软烂酥香,一盘都不够吃!
红烧土豆是用土豆制作的一道家常菜,土豆软烂酥香。土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/15
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准备一个土豆
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步骤2/15
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洗净去皮滚刀切
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步骤3/15
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蒜末
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步骤4/15
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葱花
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起油锅放入蒜末炒香
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步骤6/15
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放入土豆翻炒片刻
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步骤7/15
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烹入两勺李锦记红烧汁
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步骤8/15
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翻炒至上色
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步骤9/15
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烹入一勺生抽
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步骤10/15
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料酒提香
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步骤11/15
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根据个人口味加入适量盐
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步骤12/15
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加入一碗热水大火煮开后转中火焖煮软烂
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步骤13/15
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鸡精调味
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入葱花
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最后一步
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红烧土豆软烂酥香,一盘都不够吃!
咸淡根据个人口味酌情增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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