广东田园菜饼
田园菜饼,外表似中秋的圆月。做法简单,色泽鲜艳,每当吃起来,就想念家乡的那轮明月。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/5
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准备好鸡胸肉,洗干净,剁成肉糜,加入料酒,盐,生抽,胡椒,少许白糖,花生油腌制片刻
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步骤2/5
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碗里加入胡萝卜碎,葱花,火腿肠碎,鸡蛋,面粉,放盐,鸡精少许,搅拌均匀
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步骤3/5
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放入所有材料搅拌一起,放入多功能锅中摊成一个个小圆饼,开中火煎
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步骤4/5
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两面煎至金黄后洒欧芹装饰表面
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最后一步
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最后配上番茄酱吃,口味一流
煎的时候要注意火候,既要保证鸡肉煎熟,不能煎过火,全程中小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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