简单美味卤蛋
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
10个
、
盐
适量
、
八角
3个
、
花椒
适量
、
香叶
3片
、
桂皮
2块
、
红干椒
3个
、
冰糖
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡蛋煮熟 过凉水 剥皮 备用
-
步骤2/5
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准备花椒大料 香叶 干辣椒 桂皮
-
步骤3/5
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水 生抽 老抽 冰糖 蚝油 还有上一部的小料 煮剥好的鸡蛋 20分钟
-
步骤4/5
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煮完捞出 放入容器内
-
最后一步
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把所有汤汁倒里 浸泡一晚就可以吃啦 ❤️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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