蒜蓉粉丝蒸扇贝
喜欢蒜蓉配海鲜的味道,家庭聚会自然不能少 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/8
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先准备娃娃菜和蒜泥,娃娃菜切成6块
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步骤2/8
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娃娃菜需要开水先煮熟,不然蒸不熟
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步骤3/8
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将就煮过菜的水,把粉丝放下去烫一下立马捞起来
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步骤4/8
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蒜蓉酱的制作:少许油下蒜泥和小米辣,加入一勺耗油、一勺味极鲜、一勺白糖,盐巴、鸡精调味,加入少量水熬汁
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步骤5/8
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大扇贝小火稍微煎一下
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步骤6/8
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娃娃菜铺最下面,铺粉丝,铺扇贝
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步骤7/8
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最后浇上调好的汁,上锅蒸5分钟
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最后一步
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搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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