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黑椒牛柳焗饭---芝士就是力量的做法

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黑椒牛柳焗饭---芝士就是力量

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昨晚煮的米饭还剩不少，网购的马苏里拉奶酪刚刚到货，前几天买的小牛排还剩一块，加上从丫宝姥姥家带回的家养土鸡蛋，这就是最完美的牛柳焗饭配方呐！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

熟米饭一碗

、

马苏里拉奶酪芝士碎 80克

、

洋葱半个

、

土鸡蛋 3个

、

牛排 1块

、

黑胡椒碎适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
3只土鸡蛋打散。
步骤2/9 点击查看大图
炒勺中倒入适量食用油，倒入打散的鸡蛋液，炒熟并用铲子铲成小块盛出。
步骤3/9 点击查看大图
将牛排自然解冻，然后切成小条。洋葱切条。
步骤4/9 点击查看大图
炒勺中再倒适量油，放入洋葱炒香，然后倒入牛柳煸炒2分钟，盛出。
步骤5/9 点击查看大图
把米饭倒入刚才煸炒牛柳的炒勺中，无需开火。然后倒入炒好的鸡蛋碎，翻炒均匀。然后盛入烤碗中。
步骤6/9 点击查看大图
将刚才炒好的洋葱牛柳铺在烤碗上，撒适量黑胡椒碎。
步骤7/9 点击查看大图
最上面撒一层马苏里拉奶酪芝士碎。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱200℃预热五分钟，将烤碗放中层烤10---15分钟即可。
最后一步点击查看大图
铛铛铛，搅拌一下，开吃吧。

小贴士

注意自己家的烤箱温度喔！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-09

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