酸梅汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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山楂,乌梅,甘草,陈皮称好,用凉水洗净。浸泡半个小时。因为我懒,所以全都一碗泡了,不知道味道会不会有改变,还是提醒一下大家分碗泡的估计比较好。
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步骤2/4
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浸泡半个小时。
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步骤3/4
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连同料水一起倒入锅中,再加1500到2000毫升的水,大火煮开后转小火煮四十分钟关火,加冰糖搅拌至融化后盖锅盖焖十分钟。
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最后一步
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成品图。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
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