家常豆腐
家常豆腐,是老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。菜品没有特别强的季节性,四季可食。 动脉硬化、低碘者忌食;肥胖和血脂较高者不宜多食;肝火旺盛者不宜多食;胃肠炎、高血压、肺结核患者慎食。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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豆腐切块煎至两面金黄
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步骤3/11
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青红辣椒炒香
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步骤4/11
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放提前泡发的好木耳
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步骤5/11
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放入豆腐
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步骤6/11
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加半勺老抽
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步骤7/11
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加一勺蚝油
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步骤8/11
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加少许盐
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步骤9/11
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加一勺生抽
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步骤10/11
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加半碗淀粉水大火煮5分钟
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最后一步
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翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
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