干锅菜花
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步骤1/10
菜花洗净掰成小块。
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步骤2/10
坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水
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步骤3/10
干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎。
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步骤4/10
干虾仁清水泡着备用。5)青红椒洗净切斜段。6)坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。
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步骤5/10
青红椒洗净切斜段。
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步骤6/10
坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。
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步骤7/10
下滤干水的干虾仁煸香。
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步骤8/10
倒入干红椒。
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步骤9/10
倒入焯过水的菜花翻炒。
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最后一步
加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-08
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