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草莓蛋糕的做法

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草莓蛋糕

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美味的蛋糕，赶快做给你的家人吧！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

可可粉 40克

、

低筋面粉 60克

、

鸡蛋 4个

、

白糖 60克

、

油 50克

、

水 50克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材准备：可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖60g，鸡蛋4个
步骤2/14 点击查看大图
蛋黄加糖搅拌。
步骤3/14 点击查看大图
放入水和油。
步骤4/14 点击查看大图
筛入低粉。
步骤5/14 点击查看大图
筛入可可粉，搅拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
搅拌无干粉。
步骤7/14 点击查看大图
蛋白分次加糖打发。
步骤8/14 点击查看大图
混合蛋白霜蛋黄糊。
步骤9/14 点击查看大图
倒入烤盘。
步骤10/14 点击查看大图
放入烤箱，温度160度20分钟。
步骤11/14 点击查看大图
奶油加糖打发。
步骤12/14 点击查看大图
抹上奶油。
步骤13/14 点击查看大图
依次卷好。
最后一步点击查看大图
涂抹上奶油，放上草莓点缀，草莓蛋糕就完成啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-07

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