厨房小白专属 营养快手 干贝豆腐汤
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食材特别少,除了干贝需要提前泡三个小时,其他步骤都简单到我没有办法拍照。干贝是山姆的,很干净很鲜美也很容易泡开,强烈推荐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、干贝提前用凉水泡三小时左右2、豆腐切薄片3、锅里烧水,凉水下姜片4、锅里水开后下豆腐5、煮两三分钟后将干贝及泡干贝的水一起倒入,盖锅盖,水烧开后关小火(需确保锅里汤滚着的状态)煮十五到二十分钟左右即可6、放适量盐,搅拌7、倒入香菜,关火
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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