独家【麻辣藕片】一顿能吃三碗饭!
晚饭没有辣怎么行?秋天时令蔬菜之一“莲藕”!可餐食,可入药!富含VC和矿物质。有益脾胃、益心脏、益血、止血、生肌、促进新陈代谢、美容、补益十二经脉血气、平体内阳热过盛火旺之功效~总之秋之食白色最好~
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步骤1/14
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莲藕切片、辣椒切段、葱花、姜丝、蒜片、花椒、八角
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步骤2/14
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锅内烧水、水开放入藕片焯水断生
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锅内倒入少量油
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步骤4/14
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油热放入辣椒
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步骤5/14
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放入花椒、八角
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步骤6/14
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放入葱花
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步骤7/14
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放入蒜片
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步骤8/14
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再放入姜丝,一起爆香
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步骤9/14
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加入焯好的藕片,快速翻炒
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步骤10/14
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加入2勺糖
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步骤11/14
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加入生抽,翻炒均匀
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步骤12/14
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最后加点鸡精,装盘即可
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步骤13/14
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麻辣的味道!吃饭贼香~
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最后一步
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今晚赶紧试做一下!保证你爱上爽口之下有麻有辣!
不爱吃糖的不要放太多~我放的量微甜哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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