糖醋藕的做法

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糖醋藕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕 500g

、

老抽两勺

、

生抽两勺

、

白糖三勺

、

醋三勺

、

油适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
脆藕，外面的皮削掉。图中一节已削！
步骤2/7 点击查看大图
切成片或者丝都可以的！
步骤3/7 点击查看大图
倒入适量油，下藕
步骤4/7 点击查看大图
把生抽，老抽，糖，醋一起混合在一起，在加入一点热开水，把糖融化掉！
步骤5/7 点击查看大图
藕炒一会，然后把调好的料汁倒入锅中，混合炒均匀！
步骤6/7 点击查看大图
中小火滚2-3分钟，最后出锅前撒入葱花，少量味精即可！
最后一步点击查看大图
出锅！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-07

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