硬菜—红烧排骨
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大碗喝酒,大口吃肉,说的就是山东人,水浒里经常出现的桥段就是一个好汉大喊:小二,来十斤酒,两斤牛肉……为什么是牛肉,因为那时没有红烧排骨呀,要是有的话台词肯定是:小二,来两盆红烧排骨 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
1400克
、
葱
1/2根
、
姜
3片
、
花椒
10粒
、
八角
1个
、
料酒
1勺
、
生抽
3勺
、
酱油
2勺
、
老抽
2勺
、
糖
5克
、
盐
2克
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-10-07
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