湖州--不加一滴水,营养不上火的豆豉排骨
我们家最喜欢的排骨的做法,不加一滴水,蒸一蒸就好,吃起来鲜嫩多汁,因为在蒸的时候加了些豆豉,又多了一份口感,咸鲜入味,特别好吃,蒸菜也更加适合秋天这个季节,做法相当简单。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好材料,子排500克,土豆1个,豆豉50克。
-
步骤2/9
点击查看大图
子排清洗干净后用清水浸包出血水。
-
步骤3/9
点击查看大图
把浸泡好的子排捞出,吸干水分后加入1勺料酒,2勺蚝油,2勺生抽, 50克豆豉,1小勺盐,1勺糖,1勺香油,适量淀粉抓匀腌制20分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
土豆清洗干净,去皮后切成滚刀块码入盘子底部。
-
步骤5/9
点击查看大图
把腌制好的子排码入土豆上面。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入大宇K7蒸烤箱蒸25分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
在结束蒸前5分钟撒入青红椒。
-
步骤8/9
点击查看大图
蒸好后撒上葱花就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
鲜美嫩滑,入味好吃的豆豉排骨。
1、子排在腌制前要浸泡出血水,加调料腌制后要腌制20分钟,这样蒸出来的排骨更加入味。2、这道豆豉排骨就是用烤箱自带的百道食谱中的豆豉排骨,只要一键选择设定好的模式就可以,非常方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
豆豉排骨的其他做法
豆豉排骨的相关分类
豆豉排骨的相关推荐
-
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20845831人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
530836人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7119741人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73273302人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1669958人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1016941人看过 -
爆炒猪肝
19236756人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
231945人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜香豆豉芋头蒸排骨
188819人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6094042人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1255416人看过 -
豆豉排骨煲仔饭
285276人看过