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香肠小丸子的做法

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香肠小丸子

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国庆假期的早晨，时间充裕，做个小丸子吧。就用家里有的食材，做啥吃啥哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香肠随意

、

圆葱随意

、

鸡蛋 2个

、

面大约100克

、

牛奶适量

、

小苏打 5克

、

椒盐 10克

、

玉米粒随意

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
如图这些东西把，香肠什么的就爱吃多放，不爱吃少放。玉米粒也是。活面的时候，先打入鸡蛋再加入小苏打，用加入牛奶搅拌，搅拌到黏糊糊能从筷子上慢慢滴下来就行了。
步骤2/7 点击查看大图
锅底抹油，预热
步骤3/7 点击查看大图
先倒入一点面糊，等着的同时我把香肠和圆葱都加热一下，免得一会不爱熟。
步骤4/7 点击查看大图
用叉子把丸子立起来一点，加香肠，圆葱，玉米粒，再加入一点蛋液
步骤5/7 点击查看大图
蛋液凝固了，我就又翻了一下，又加了一点蛋液
步骤6/7 点击查看大图
终于滚圆了哈哈
最后一步点击查看大图
挤点番茄酱，烧烤酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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