古早蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋黄蛋清分离分别装入两个不同的碗中，蛋黄加入牛奶
-
步骤2/10
点击查看大图
牛奶蛋黄花画z字搅匀
-
步骤3/10
点击查看大图
玉米油加热至六七十度，倒入面粉中搅匀
-
步骤4/10
点击查看大图
将搅拌好的蛋黄液倒入拌好的面粉中，分两次加入拌匀
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋白打发至有小弯钩，分两次加入蛋黄液
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌至细腻，无颗粒状，流动性好
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入铺好油纸的模具中
-
步骤8/10
点击查看大图
托盘中倒入一杯水，再把蛋糕放进去
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱预热十分钟，上下火150度烤60分钟
-
最后一步
点击查看大图
连续两天做了古早蛋糕，很美味，前面做的一天忘记拍成品图了，这是第二天做的
古早蛋糕不能用大火烤，一定要把时间掌握好，蛋黄液和面糊和好后，如果有颗粒状可以过筛一遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-06
古早蛋糕的相关分类
古早蛋糕的相关推荐
-
维密超模高蛋白烤豆子小零食
77960人看过 -
特百惠教你做乌发养颜的黑豆糕
80871人看过 -
休闲零食-炒黑豆黑豆粉
291153人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
612426人看过 -
蜜黑豆
194660人看过 -
零食黑豆糖
692718人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11609250人看过 -
补肾祛湿汤
330038人看过 -
#味达美年味小馆#蒜蓉粉丝虾
251570人看过 -
猪大骨汤
99883人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5376185人看过 -
健康小零食果丹皮
24516人看过
