鱼香鸡蛋
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营养价值 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用; 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生; 3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
木耳
适量
、
青椒
1个
、
萝卜
20克
、
蚝油
1勺
、
醋
5克
、
糖
5克
、
淀粉
3克
、
清水
120克
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
葱姜蒜
适量
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-10-06
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