爆炒鸭胗
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家常小炒,非常下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备好,鸭胗用水焯过切片备用。
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步骤2/4
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油热下葱姜蒜爆香下入鸭胗翻炒。
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步骤3/4
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翻炒两分钟左右下入配菜,加入蚝油老抽生抽,出锅前放一点点盐调味就好啦。
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最后一步
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辣辣的很下饭。
小贴士
鸭胗要提前焯好水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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