莴笋炒蛋
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步骤1/7
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将莴笋削皮洗干净,切成丝,小葱切碎
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步骤2/7
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鸡蛋打散,加一点温水,少许盐,打均匀(加温水炒出来的鸡蛋会更嫩)
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步骤3/7
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锅里倒油,下入蛋液,中火炒至蛋液凝固盛出
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步骤4/7
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炒好的鸡蛋盛出备用
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步骤5/7
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锅里放少许油,放入葱花,加入莴笋丝翻炒变软,加适量盐
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步骤6/7
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加入鸡蛋炒均匀即可装盘。
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最后一步
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装盘,清淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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