耳光炒饭
最近看到(我,喜欢你)这部电视剧,里面的耳光炒饭可把我馋哭了,决定get一下耳光炒饭,一起来试试吧
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步骤1/17
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把鸡蛋打散倒入米饭中
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步骤2/17
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搅拌均匀,让没粒米都包裹着蛋液
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步骤3/17
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锅中放入8只虾头炒出油
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步骤4/17
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炒出虾油后把虾头捞起放入一个咸蛋黄
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步骤5/17
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咸蛋黄炒散,炒到有很多泡沫就可以了
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步骤6/17
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在炒好的咸蛋黄中加入玉米粒,胡萝卜粒,青豆和煮好的虾仁
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步骤7/17
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翻炒均匀
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步骤8/17
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加入米饭,炒散
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步骤9/17
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米饭炒散后加人适量胡椒粉和盐
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步骤10/17
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把午餐肉剪煎一下,午餐肉做好后我们就来做一做温泉蛋吧
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步骤11/17
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把水煮到沸腾
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步骤12/17
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加入大半碗冷水
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步骤13/17
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把室温的鸡蛋放入水中
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步骤14/17
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盖上盖子焖13分钟
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步骤15/17
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焖了13分钟后捞出来放5分钟
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步骤16/17
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温泉蛋就好啦
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最后一步
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把煎好的午餐肉和煮好的温泉蛋放在超好的米饭上就好啦!
1.一定要等虾头炒出油才可以捞出放其它食材喔!
2.咸蛋黄一定要炒匀
3.米饭和鸡蛋液一定要拌匀
简单又好吃的耳光炒饭一起来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-05
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