浓香可口肉末茄子煲
家常做法,拌饭吃也非常不错哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子洗干净切条,加入少许玉米淀粉拌匀备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉末剁好备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里热油,把茄子倒进来油炸一下,炸软捞出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
余下的油,加入姜片和蒜末爆香,倒入肉末翻炒到变色,倒入一勺豆瓣酱继续炒出红油。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入炸过的茄子,加入生抽,老抽,蚝油,香醋,糖,盐,适量热水,盖上盖子焖煮2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装入碗中,撒点葱花点缀OK啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-05
浓香可口肉末茄子煲的其他做法
浓香可口肉末茄子煲的相关分类
浓香可口肉末茄子煲的相关推荐
-
肉末茄子
4392449人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7619099人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18357902人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7229800人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11651287人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11605862人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5433783人看过 -
香肠土豆焖饭
2867207人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3048480人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4229941人看过 -
懒人番茄浓汤面
2653892人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3250183人看过