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蒜香排骨

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闽南小林林

小时候的记忆。每年七月，闽南普度，我们家必上的一道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
排骨 适量
、
蒜 少许
、
生抽、醋 少许
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
黑胡椒 少许
、
香炸粉 适量
、
甜辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

这道蒜香排骨从小就喜欢吃。灵魂就在于甜辣酱用的是闽南甜辣酱来着。因为在国外不方便，便选用了泰国很火的一个辣椒酱，味道也还不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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