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豆浆版焦糖布丁

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你的笑好甜

女儿很喜欢豆浆，又喜欢布丁，二者合一，安排。 豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，在欧美享有“植物奶”的美誉，豆浆和鸡蛋一起吃，营养上可以取长补短。豆浆蛋白质不足之处是蛋氨酸含量较少，鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足。豆浆还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾（zī)醇，让我们既能获得鸡蛋丰富的营养，又能减少胆固醇的危害，是很好的搭配。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
焦糖食材:
、
白砂糖 40克
、
凉水 15克
、
热水 15克
、
布丁食材:
、
黄豆 一量杯
、
清水 300克
、
蛋黄 1个
、
鸡蛋 2个
、
白砂糖 40克
、
咖啡力娇酒 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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