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港式菠萝包-外酥里嫩，柔软香甜！

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青水zy

超幸福，在家就能实现菠萝包的自由， 蔓越莓奶酥馅外酥里嫩，柔软香甜，比买的还好吃！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 210克
、
奶粉 20克
、
鸡蛋 25克
、
糖 25克
、
牛奶 95克
、
波兰种（湿面团） 100克
、
炼乳 20克
、
酵母 3克
、
黄油 25克
、
盐 3克
、
菠萝皮：
、
黄油 20克
、
糖粉 35克
、
鸡蛋 10克
、
低粉 45克
、
泡打粉 1克
、
奶粉 10克
、
蔓越莓奶酥馅：
、
黄油 20克
、
糖粉 10克
、
蛋液 10克
、
盐 1克
、
奶粉 40克
、
蔓越莓干 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09

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