香煎芋丝糕
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广东人爱饮早茶,尤其节假日,亲人的,朋友的,情侣的,都爱去茶楼,一边吃一边聊。这不,吃到这个香煎芋丝糕,回到家就念念不忘,立刻动手做,第一次做,虽不比上茶楼师傅做的,但也很开心。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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腊肠、咸萝卜切丁,虾米泡10分钟控干水备用。
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步骤2/9
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锅中加油,炒香配料,盛起放凉备用。
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步骤3/9
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芋头去皮切丝,(建议用擦丝器,我这刀工不好切太大了)。
步骤4/9
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发布于 2020-10-04
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