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炸酱面

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五花肉适量

、

黄瓜适量

、

葱姜蒜适量

、

香芹适量

、

扁豆适量

、

豆芽适量

、

黄豆适量

、

小萝卜适量

、

腊八蒜适量

、

香椿适量

、

心里美适量

、

白菜适量

、

面适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.香芹切段过热水，扁豆切丝焯熟，豆芽过热水，黄豆煮熟，小萝卜过热水
步骤2/8 点击查看大图
2.黄瓜切丝，香椿切沫，青蒜切段，心里美切丝，白菜切丝，准备一些腊八蒜
步骤3/8 点击查看大图
3.五花肉切骰子丁大小
步骤4/8 点击查看大图
4.锅里加油下入一个大料，再放入切好的五花肉
步骤5/8 点击查看大图
5.肉微微焦黄分两次下入姜
步骤6/8 点击查看大图
6.之后下入酱，一边炸一边下，分多次。
步骤7/8 点击查看大图
7.在分两次下葱
最后一步点击查看大图
8.炸好酱配合小菜和下好的面搅拌即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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