老北京炸酱面之自制劲道好面
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步骤1/12
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准备好工具与食材
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步骤2/12
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面粉+鸡蛋+盐
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步骤3/12
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将面粉放入料理盆
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步骤4/12
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加一点点盐
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步骤5/12
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依次慢慢加入鸡蛋,直到无干粉
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步骤6/12
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启动厨师机,选择2-3档,和面
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步骤7/12
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这就是揉好的面团,醒发20分钟后再处理
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步骤8/12
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利用厨师机完成面条的操作!
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步骤9/12
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这就是做好的面条
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步骤10/12
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烧一锅开水,下面条
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步骤11/12
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马上拌起来
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最后一步
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超好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-09
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