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彩色螺旋蛋黄酥

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胡小小甜

中秋前后，又到了吃蛋黄酥的日子哦！又酥又香，包裹了一整颗咸蛋黄，再加上甜甜的豆沙，一口下去，整个人都是开心的！我用自己熬的猪油来开酥，我觉得比黄油的好吃，猪油做酥点，永远都是经典啊！
食材清单 加入采购清单
油皮：
、
中筋面粉 115克
、
水 45克
、
猪油 50克
、
细砂糖 15克
、
油酥：
、
低筋面粉 100克
、
猪油 50克
、
抹茶粉 2克
、
红曲粉 2克
、
可可粉 2克
、
南瓜粉 2克
、
紫薯粉 2克
、
夹馅：
、
豆沙 300克
、
咸蛋黄 12个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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