红石榴苏打
一进入秋季硕大的石榴就出现在了各个市场变成了水果界的新星受人追捧,但毕竟是应季水果,石榴的季节其实很短暂。有的人很喜欢吃石榴,我小时候一直觉得石榴是酸的,直到最近几年偶然在市场买了一个才发现很好吃,现在每年我都会买来吃 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/5
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石榴剥好
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步骤2/5
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装进纱布袋子里,用手挤出果汁备用
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步骤3/5
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杯中放入冰块,倒入1/4杯的石榴糖浆
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步骤4/5
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倒入石榴汁至半满,
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最后一步
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倒满苏打水,插入吸管,点缀薄荷叶
因为我家里没有原汁机所以只能用手挤果汁,毕竟如果用搅拌机的话石榴籽也会被打碎影响整体味道。反正只是在剥的时候比较费事,挤汁相对来说还是挺容易的,嘿嘿~
石榴这东西果汁含量还真是不高,一小盆的石榴籽挤出的果汁还不到一大碗,而且颜色也不如没挤之前的好看总觉得有些发暗。所以这石榴糖浆的作用主要就是调节色度和口味了,毕竟纯石榴汁兑苏打水味道会很淡哈,有了糖浆就不成问题了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
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