超过瘾好吃的酸辣银丝
过节期间吃的油腻,就喜欢吃点清爽可口的凉拌菜,今天做的这道凉拌菜,做法简单又营养哟~ 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
-
步骤1/19
点击查看大图
首先备齐所有的食材,绿豆芽去根去杂质。
-
步骤2/19
点击查看大图
青椒去籽后,洗净用刀切成细丝。
-
步骤3/19
点击查看大图
火腿去外皮后切细丝,香菜切段。
-
步骤4/19
点击查看大图
现在先做调料汁,碗里先加入白糖。
-
步骤5/19
点击查看大图
加入适量的盐调味。
-
步骤6/19
点击查看大图
加入冠利白葡萄酒醋。
-
步骤7/19
点击查看大图
加入生抽调色。
-
步骤8/19
点击查看大图
加入芝麻油增加口感。
-
步骤9/19
点击查看大图
最后加入辣椒油。
-
步骤10/19
点击查看大图
大蒜去皮后捣成泥状,放入调料碗里。
-
步骤11/19
点击查看大图
所有调料混合搅拌均匀,调料汁就做好了。
-
步骤12/19
点击查看大图
锅中倒入适量清水煮沸,放入火腿丝焯软捞出沥干水分。
-
步骤13/19
点击查看大图
把青椒丝放入锅中焯30秒立马捞出沥干水分。
-
步骤14/19
点击查看大图
最后把绿豆芽也焯熟捞出沥干水分。
-
步骤15/19
点击查看大图
把焯熟的绿豆芽和青椒丝,火腿丝放入大一点的容器中。
-
步骤16/19
点击查看大图
上面浇上调制好的调料汁。
-
步骤17/19
点击查看大图
把所有的食材混合搅拌均匀即可。
-
步骤18/19
点击查看大图
清爽酸辣可口,好吃到没朋友,下饭下酒都是棒棒哒。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢的集美们赶紧试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
酸辣银丝的其他做法
酸辣银丝的相关分类
酸辣银丝的相关推荐
-
家庭版的油泼面#赏味舌尖上的法式浪漫#
136058人看过 -
#我为奥运出食力#香酥葱油饼
175342人看过 -
#美味开学季#懒人葱油饼
170705人看过 -
豆腐脑
398736人看过 -
香脆葱油饼
171047人看过 -
自制烤面筋
173216人看过 -
西红柿土豆炖牛腩(附牛腩面做法)
60050人看过 -
十足少女心 棒棒糖馒头
25649人看过 -
葱香银丝花卷
80067人看过 -
银丝地瓜球
11871人看过 -
银丝花卷(一次发酵)
96529人看过 -
乾隆白菜
1682394人看过