是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

栗香红烧肉

浏览 14.6万 · 收藏 3557

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

肥而不腻还清新，一口栗香一味肉。参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉适量

、

蒜头少许

、

味达美酱油适量

、

味达美料酒适量

、

白糖适量

、

味达美香醋适量

、

姜片适量

、

板栗仁适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材如图所示示意，板栗仁、五花肉。
步骤2/12 点击查看大图
五花肉洗净，用厨房用纸擦干表面水分。
步骤3/12 点击查看大图
上干锅中火慢烙。
步骤4/12 点击查看大图
烙至表皮金黄出锅。
步骤5/12 点击查看大图
切成小块
步骤6/12 点击查看大图
皮上刻十字花刀备用。
步骤7/12 点击查看大图
锅烧热油，加入葱白姜片蒜瓣，桂皮，八角，香叶爆香。
步骤8/12 点击查看大图
加入五花肉块。加酱油、料酒、香醋调味。
步骤9/12 点击查看大图
加入冰糖块，调味提鲜，加适量水烧出油亮色泽。
步骤10/12 点击查看大图
加入板栗仁烧至成熟出锅～
步骤11/12 点击查看大图
出锅点缀葱花
最后一步点击查看大图
喷香红烧肉，好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

换个做法

栗香红烧肉的其他做法

栗香红烧肉的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

栗香红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许