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小长假低脂快手菜~西兰花西葫芦炒虾仁

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zy宝妈小厨

国庆中秋这几天，除了荤菜就是甜甜的月饼，有点受不了，午餐的时候，翻翻冰箱，利用家里现有的食材给家人做了一道菜，家人很喜欢。 先说说这道菜的食材，我用到了西兰花、西葫芦和虾仁，都是食材里的佼佼者，别看不起眼，营养极好。西兰花，丰富的维C，对孩子的生长发育好，免疫力提高，秋冬身体强壮；西葫芦，水分大热量低，补充营养不长肉；虾仁，蛋白质含量极高，脂肪低，补充营养不长胖。其实这道菜呢，不但是对身体好，营养多，还有一个我比较喜欢，热量低不用担心肥起来！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西兰花 260克
、
西葫芦1根 210克
、
虾仁 120克
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 2勺
、
葱姜蒜末 适量
、
盐 半勺
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1，虾仁腌一下能很好入底味还去腥，炒的时间不宜过久，会变老 2，葱姜蒜是提味的关键，不要省略 3，喜欢我的更多美食，公众号~宝妈小厨的美食厨房

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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