香菇炖鸡
喜欢吃就去做呀
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步骤1/7
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先将鸡肉用清水洗干净,干香菇泡发
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步骤2/7
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葱姜蒜干辣椒切好
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步骤3/7
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把洗干净的鸡肉放热水里去腥,然后捞出来
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步骤4/7
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烧油,油热了放糖
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步骤5/7
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把鸡肉放进去翻炒均匀、然后将葱姜蒜放进去
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步骤6/7
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翻炒大概10分钟左右放入炖锅,我用的是九阳紫砂锅,营养汤模式。此刻香菇一起加进去。
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最后一步
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还剩五分钟的时候把枸杞放进去
在炒鸡肉的时候可以根据自己的口味放调料,因为我是孕妇又喜欢吃辣,所以放的干辣椒比较多。但是花椒什么都没有敢放。出锅后准备一些香菜小米椒还有小葱,根据个人口味放进去,味道会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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