咖啡豆饼干
少糖、微苦但回味甘甜
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步骤1/7
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五种食材
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步骤2/7
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黄油软化后加糖粉用打蛋器打到颜色变浅,再加入鸡蛋混合均匀
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步骤3/7
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低粉和可可粉过筛后混合均匀
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步骤4/7
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混合低粉可可粉倒入黄油蛋液中,用硅胶刮刀搅拌至无粉颗粒即可
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步骤5/7
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搓成4.5克一个的小圆球,圆或椭圆都行
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步骤6/7
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用叉子横着压出一道痕迹
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最后一步
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烤箱提前预热,170度烘烤25分钟即可如果做成薄片饼干只需要烘烤10分钟,做成阿拉棒也是烤25分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
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