白灼西兰花
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步骤1/13
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西兰花切成小朵淘洗赶紧,用淡盐水浸泡半小时
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步骤2/13
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先调一个料汁碗里加入2勺特级生抽
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步骤3/13
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加入0.5勺冰糖老抽
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步骤4/13
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加入1勺蚝油
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步骤5/13
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加入0.5勺白糖
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步骤6/13
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再加入2勺清水搅拌均匀备用
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步骤7/13
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锅里烧水,水开后加入西兰花,滴入2滴花生油焯至西兰花断生后捞出
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步骤8/13
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锅里加入少许花生油,加入蒜末爆香
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步骤9/13
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等蒜末微微发黄后倒入调好的料汁
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步骤10/13
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料汁煮开后关火
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步骤11/13
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料汁淋在西兰花上即可
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步骤12/13
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上桌
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最后一步
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我家最爱的西兰花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
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