不用打发 不用鸡蛋的蓝莓酸奶蛋糕
家里的酸奶屯的有点儿多了 ,再不喝就过期了 ,就用酸奶做了蛋糕 ,口感是那种糯糯的 ,有点儿像粑粑糕的口感 ,糖放的不多 有点酸酸的 ,其实这个口感是刚刚好
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步骤1/9
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低筋粉和泡打粉混合过筛备用
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步骤2/9
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蓝莓冷冻后,撒上低筋粉,然后筛去多余的粉
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步骤3/9
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酸奶+烘焙用油+零卡糖混合在一起
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步骤4/9
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倒入粉类搅拌细腻无颗粒状的面糊
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步骤5/9
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将面糊倒入模具中,轻震几下
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步骤6/9
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表面放入蓝莓
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步骤7/9
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烤箱上下火180°, 中层烘烤35分钟左右即可
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步骤8/9
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敲简单的做法敲好吃
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最后一步
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好喜欢这个爆了的蓝莓
口感有点酸,喜欢甜的 可以适当加糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
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