家庭版撸串
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步骤1/15
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材料如图已经，串好
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步骤2/15
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按自己喜欢的方式串起来
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步骤3/15
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材料备好了
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步骤4/15
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萝卜切块
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步骤5/15
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热锅下油，下蒜爆香，下牛肉牛腩炒香
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步骤6/15
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放入盐，酱油、蚝油、叉烧酱、豆瓣酱、海鲜酱、广西辣椒酱，炒香至肉稍微入味，下萝卜块萝卜块炒匀，加入水，倒入高压锅，压15分钟
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步骤7/15
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另起锅加水，水滚放入面条，煮熟，捞出，过冷水，放入碗里待用
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步骤8/15
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煮个蘸酱：热锅，下蒜蓉爆香，放适量蚝油，酱油，豆瓣酱，糖，拌匀加入少许水煮沸，生粉加适量水调匀，倒入酱汁中勾芡煮沸即可。
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步骤9/15
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高压15分钟后，关火，待没气，转到电煮锅里煮。
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步骤10/15
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开始撸串
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步骤11/15
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撸串啦
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步骤12/15
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来开吃啦
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步骤13/15
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勺入汤汁在面里，搭配一碗面，完美。
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步骤14/15
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阳台的果汁阳台也挺美的
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最后一步
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美美的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-02
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