豉汁蒸排骨
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最近北京的天气一下冷了下来,得吃点好吃的补充补充能量了,懒妈我这周给我家的两位男士做个排骨,不过炖排骨做起来太麻烦,又得焯水又得炒糖色,不适合我这种懒人,我打算做个豉汁蒸排骨,不油炸也不焯水,蒸一蒸就行,味道也不错哦,原汁原味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.排骨泡去血水。
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步骤2/3
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2.排骨里放料酒、酱油、蚝油、盐、蒜末、豆豉,搅拌均匀后腌制半小时。
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最后一步
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3.蒸锅上汽后放上排骨,蒸60分钟即可。
小贴士
豉汁蒸排骨的热量大约是2154千卡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-02
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