栗子鸡翅可乐快手版
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步骤1/9
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鸡翅洗净滤水
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步骤2/9
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少许油,热锅下姜
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步骤3/9
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热油下鸡翅根,走油,然后冲洗干净,控干水分
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步骤4/9
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一点点油加热下姜片
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步骤5/9
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放入鸡翅干翻炒
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步骤6/9
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加入栗子,翻炒一下
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步骤7/9
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倒入可乐
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步骤8/9
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味达美生抽&味达美蚝油准备好,以2:1比例放入,基本上2⃣️汤勺生抽,1⃣️汤勺蚝油的样子
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最后一步
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收汁前加入胡萝卜就可以了
1⃣️可乐先加入,完全沸腾以后再放生抽和蚝油;2⃣️胡萝卜本来就是可以生吃的,后放是为了保留大部分的营养成分,不喜欢硬脆口感可以和栗子同时放;3⃣️不是很嗜甜半罐可乐就行了;4⃣️生抽和蚝油已经足够调味,如果比较耐咸可以额外加一点点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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