蔓越莓牛轧花生糖
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步骤1/7
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先把食材一次都准备好。花生人和桃仁切成小块
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步骤2/7
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起过小火,先加入黄油
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步骤3/7
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等黄油完全融化加入棉花糖,让每个棉花糖充分与黄油混合
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步骤4/7
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等棉花糖到这个程度,加入奶粉关火
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步骤5/7
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再把果仁、雪花酥倒进锅入搅拌均匀
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步骤6/7
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然后倒进模子里压平,等温度降下来再切成小块
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最后一步
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这样就可以啦
1、炒棉花糖一定要小火不停的搅拌,火候不够做出来的成品会粘手,过火的话就特别硬
2、切小块的时候不要完全凉了再切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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