肉香四溢的豆腐蒸排骨
用了味达美瑧品料酒,和味极鲜酱油,排骨肉香四潼,在蒸制过程中产生的鲜美汤汁全部浸入到豆腐中,使豆腐更鲜美,回味无穷。
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步骤1/6
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备好食材。排骨切小块,在清水中浸泡10分钟,洗净沥干水。
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步骤2/6
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排骨加入臻品料酒,味极鲜酱油,蚝油,盐,姜蒜末腌30分钟。
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步骤3/6
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豆腐切块,铺盘底。
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步骤4/6
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腌好的排骨,铺在豆腐上。
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步骤5/6
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开蒸箱,启动高温蒸汽110度,45分钟即可。
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最后一步
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肉香四溢豆腐蒸排骨
喜欢辣的,可以撒上一些小米辣椒。也可以腌制时加辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
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