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韭菜猪肉馅饺子的做法

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韭菜猪肉馅饺子

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俗话说好吃不如饺子，饺子是团圆的象征，今天包的是韭菜猪肉馅水饺，皮薄馅大，味道鲜美，合理膳食，守护家人健康！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

面粉 600克

、

猪肉 300克

、

韭菜 1把

、

熟油适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉加入适量的清水，和成软硬适中的面团，醒半个小时
步骤2/10 点击查看大图
新好的面团搓成长条，切成剂子
步骤3/10 点击查看大图
感情大小薄厚均匀的面皮
步骤4/10 点击查看大图
韭菜摘洗干净切碎，放到猪肉馅里，加入所有调料拌匀
步骤5/10 点击查看大图
把馅放到饺子皮里
步骤6/10 点击查看大图
包成饺子形状
步骤7/10 点击查看大图
包好的饺子们
步骤8/10 点击查看大图
开水下锅，中间点两次凉水煮开三回就可以了
步骤9/10 点击查看大图
煮好的饺子捞出来
最后一步点击查看大图
皮薄大馅

小贴士

和包饺子的面用凉水里边加少许的盐，饺子皮更劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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